En Ricocinando creemos que la buena cocina no debe ser complicada. Nuestro objetivo es acercar recetas elaboradas con técnica, tradición y materias primas seleccionadas a quienes buscan calidad gastronómica sin dedicar horas a la preparación.
Nacemos con una idea clara: ofrecer productos artesanales listos para disfrutar en minutos, manteniendo el sabor auténtico y el cuidado en cada proceso. Desde croquetas cremosas y empanadas gourmet hasta platos cocinados a baja temperatura y postres con identidad propia, cada elaboración refleja nuestro compromiso con lo bien hecho.
Trabajamos con recetas propias, procesos controlados y técnicas como el envasado al vacío, que nos permiten conservar textura, aroma y sabor hasta el momento de consumo. Así, combinamos tradición culinaria y practicidad, adaptándonos al ritmo actual sin renunciar a la calidad.
Además, Ricocinando mantiene un vínculo con D’iborra 1928 – Charcutería, una referencia en elaboración artesanal y tradición gastronómica. Esta conexión refuerza nuestra apuesta por la selección cuidada de materias primas y el respeto por los procesos que garantizan excelencia en cada producto.
Puedes cocinar… pero nunca podrás Ricocinar.
“Los platos preparados me han solucionado muchas comidas. Se calientan en minutos y el sabor es espectacular, nada que ver con productos industriales.”
“Las empanadas son increíbles. Masa crujiente y relleno muy sabroso. Se nota que están hechas con cuidado y buenos ingredientes.”
“Los platos preparados me han solucionado muchas comidas. Se calientan en minutos y el sabor es espectacular, nada que ver con productos industriales.”
“Probé las croquetas y realmente se nota la calidad. Crujientes por fuera y muy cremosas por dentro. Es como tener cocina casera sin el tiempo de preparación.”